Привържениците на микробиотиката и в частност на микробиотичното хранене са убедени, че болестите идват заради нарушената вътрешна хармония на човека и дисбаланса с външния свят. А тези нарушения могат съвсем спокойно да се поправят с помощта на правилното хранене.

Според принципите на микробиотиката всички явления, предмети и организми в нашия свят са носители на една от двете енергии – ин и ян. И единствено тяхното равновесие ни подарява здраве спокойствие и хармония. А що се отнася до храната, то според поддръжниците на микробиотиката, човек трябва да приема такава храна, в която енергията на ин и ян да е максимално уравновесена.

Продуктите, които привържениците на микробиотиката не консумират:
Чист ян: яйца, месо, хайвер, тиква, моркови, хрян, магданоз, градински чай, цикория, женшен и др.
Чист ин: захар, лимон гъби, краставици, фасул, картофи, патладжан, сметана, маргарин, оцет и др.
За да създадат баланс, те ги комбинират и най-важното – дъвчат всяка хапка по 50 пъти.
7 нива на хранене в микробиотиката:
–          1-ви ниво: Всекидневно в менюто ви трябва да присъства съотношението: зърнени храни – 40%, зеленчуци – 30%, месо и месни продукти – 20%, супи, освен гъбена – 10%.
–          2-ро ниво: Зърнени храни – 50%, зеленчуци – 30%, месо – 10%, супи – 10%.
–          3-то ниво: Зърнени храни – 60%, зеленчуци – 60%, супи – 10%. Тук месото се изключва напълно.
–          4-то ниво: Зърнени храни – 70%, зеленчуци – 20%, супи – 10%.
–          5-то ниво: Зърнени храни – 80%, зеленчуци – 20%, при петото ниво и със супите е свършено завинаги.
–          6-то ниво: Зърнени храни – 90%, зеленчуци – 10%
–          7-мо ниво: Рационът на 100% се състои само от зърнени храни.
Кой колко дълго може да стои на този режим – сами си решавате.

Но не бива да пропуснем, че въпреки популярността на микробиотиката, особено на запад, диетолозите остро я критикуват, а има и такива, които откровено я наричат „ерес“ в чист вид.

http://jenitednes.info/

тагове: наука, хранене, стил, Дзен