Сабиха Гьокчен (на турски: Sabiha Gökçen) е турска пилотка – първата жена, която пилотира самолет-изтребител, и първата жена, която работи във военната авиация.Тя е измежду осиновените деца на Кемал Ататюрк – „бащата на съвременната турска държава“. През 1925 г., при посещение в Бурса, Ататюрк се запознава с малката 12-годишна Сабиха, останала без родители след Първата световна война. По-късно я осиновява и тя заминава да живее в столицата Анкара.
Сабиха завършва началното си образование в Анкара, после продължава обучението си в известния девически колеж, разположен в квартал Ускюдар на Истанбул. През 1934 г. Ататюрк успява да въведе в турското законодателство задължителното ползване на фамилни имена. Тогава Сабиха получава фамилията Гьокчен – от турската дума „гьок“ (небе).
По-късно Ататюрк основава авиационното училище „Тюрккушу“ (в буквален превод: „Турска птица“), в което младата Сабиха се записва с голям ентусиазъм. В авиошколата Сабиха се справя отлично с овладяването на пилотските умения и по-късно е изпратена да се усъвършенства в СССР. Тя се превръща в абсолютната изненада на турската авиация като жената, която безпроблемно пилотира и най-модерните военни самолети в турската авиобаза край Ескишехир.
От 1938 до 1955 г. Сабиха Гьокчен е главен обучаващ в елитното авиоучилище „Тюрккушу“. В професионалната си кариера тя има над 8000 летателни часа и е пилотирала 22 различни по модификация самолети. През 1996 г. Военновъздушната академия на САЩ я отличава като единствената жена сред 20-те най-знаменити летци в историята на военната авиация.
Днес международно летище в Истанбул носи нейното име.
