25-ти декември – Коледа. На Коледната трапеза, за разлика от Бъдни вечер, се сервират месни ястия. Приятели и роднини се събират, за да отпразнуват заедно най-светлия християнски празник.
Коледната трапеза трябва да е пищна и да има различни видове салати, предястия и десерти. Не се спазва задължителен брой на ястията, както се прави на Бъдни вечер.
Предложения за салати за Коледната трапеза:
Най-вкусната и най-лесна салата за Коледната трапеза безспорно е домашно приготвената туршия.
Салата от кисело зеле
Класическа картофена салата с лук за Коледа (картофената салата може да ползвате и като гарнитура за пържолите, кюфтетата или кебапа).
Салата от моркови, целина и червено цвекло (Витаминозна салата) е пълна с витамини!
Предложения за основни ястия за Коледната трапеза
Свински пържоли на фурна с бира и мед за Коледа
Зелеви сарми в гювеч за Коледа
Пържоли увити в зелев лист за Коледа
Капама за Коледа
Свински кебап с праз за Коледа
Свинско месо с кисело зеле на фурна за Коледа
Пълнено прасенце за Коледа
Пуйка с кисело зеле за Коледа
Пуйка на готвача на “Кемпински хотел Зографски” за Коледа
Заек със сметанов сос за Коледа
Печен заек със зеленчуци и вино в глинен гювеч за Коледа
Баница с месо или черва от Пиринския край за Коледа
http://novosianie.com/wp-admin/post-new.php
Тагове Рождество Христово