(Деяния  2;1-41)

След раздялата със своя обичан Учител, апостолите се настанили в една голяма къща в Иерусалим. Там прекарвали в молитва, заедно с майка Господня, и очаквали обещания Утешител- Светия Дух.

Дух Светий пада над апостолите

Рано сутринта около 9 часа а Петдесетница, апостолите били събрани на молитва. Денят бил тих и спокоен. Но неочаквано от небето се чу силен шум, като че ли вятър бучи, който шум изпълнил стаята. Върху главите на апостолите се явили светещи пламъчета, като огнени езици. Това бил Светий Дух, който излял дарове  на Божествена благодат в душите на апостолите и им дал сила и мъжество на проповядват Христовото учение. Апостолите почувствали сили и способности да говорят на разни чужди езици, които по- рано не знаели. 

В тоя ден, по случай великия празник Петдесетница, в Иерусалим имало много чужденци, дошли на поклонение от далечни страни. Като се чуло бученето на вятъра, много народ се събрал пред къщата, гдето били Иисусовите ученици.Всички питали, какъв е тоя шум, а апостолите отговаряли всекиму  на неговия език. Чужденците се чудели и не могли да си обяснят,  как тия неуки галилейски рибари могат да говорят  на толкова чужди езици. Някои, като не разбрали  добре какво става, почнали да се подиграват   на апостолите и да казват, че са се напили със сладко вино.

Апостол Петър, изпълнен с Дух Светий се изправил пред народа и с пламенни думи обяснил смисъла на станалото събитие.

- Иудейски мъже- казал ой, вие всички, които живеете в Иерусалим! Ние не сме пияни, като вие мислите, защото часът сега е девет. Вие познавате Иисуса  от Назарет. Който направи толкова личби и чудеса между нас.  Вие Го хванахте, приковахте Го с ръцете на престъпници и Го убихте. Но Бог Го възкреси, като Го освободи от болките на смъртта. Всички ние сме свидетели  на славното Му възкресение. Със силата на Божията десница,Той се възнесе на небето  и днес ни изпрати обещание Дух Светий и изля това, що вие чувате и виждате сега.”

Вдъхновената реч на апостолите подействала на всички слушатели.”Що да правим, братя?”- попитали мнозина.

- “Покайте се”, отговорил апостол Петър и всеки от вас да се кръсти в името на Иисуса Христа  за прошка на греховете, и ще получите даровете на Св. Дух.”

Същият ден повярвали на Христа и се кръстили  около 3000 души.

предостави Мария Герасова

 Екстремните климатични условия усложняват адаптацията на човешкия организъм.Функционираме най- добре при нормални температурни разлики. Силният вятър,обилните валежи,  природните  катаклизми ни „извеждат“ от комфортната зона.Сякаш, умерения климат е най- подходящ за поддържане в норма на нашите жизнени показатели.Аномалиите  на вътрешната среда не само  са източник на напрежение и стрес.Проблемите в работата, тежките дилеми, пред които се изправяме в живота , критичните ситуации, в които изпадаме ни захвърлят в зона на несигурност, от която трудно можем да се измъкнем.И тогава, често ни обзема „безразличие“ и „апатия“ към заобикалящия свят и нас самите.Изисква се характер,за да се справиш с препятствията на пътя си.

Нерядко, студеното време навън „хармонира“ със „студа“ във всеки от нас.Но, той има и други по „полезни“ свойства.Ниската температура може да запази за по-дълго време храните,които консумираме,обектите на научни изследвания, дори е в състояние да укрепи нашия организъм.Хладнокръвието от друга страна е необходимо условие, за да се справим с напрежението и намерим най- доброто решение.

Jacque Dubochet/Жак Дюбоше /8.06.1942 / е швейцарски биофизик. Започва обучението си във Висшето политехническо училище /Лозана-Швейцария/,което завършва през 1962 година със степен по физическоинженерство.  През 1973 година, защитава доктората си по биофизика в Университетите на Женева и Базел /Швейцария/.През 1978- 1987 година е лидер на изследователска група в Европейската молекулярна лаборатория /Хайделберг-Германия/.От 1987 до 2007 година е професор в Университета на Лозана.От 2007 година е почетен професор.

Той е един от създателите на крио-електронната микроскопия, крио-електронната томография и крио-електронната микроскопия с висока разделителна способност.Крио в буквален превод означава студ.

Тези нови научни инструменти позволяват да се изследват дебели обекти,като се разрязват на по тънки секции,които се замразяват.По този начин, може да се идентифицира индивидуалната структура на протеиновите комплекси или съставните части на вирусите

 Дюбоше открива начин да замрази тънки пластове вода, преди тя да се е трансформирала в кристали.Така съумява да идентифицира първичната структура на жизненоважни за функционирането на човешкия организъм вещества и комплекси.

През 2017 година получава Нобелова награда за физиология и медицина, за развитието на крио-електронната микроскопия- техника чрез която се изпращат снопове от електрони към протеините,които са замразени в разтвори и по този начин се разкрива структурата на биомолекулите.

Това откритие намира широко приложение във всички области на физиологията и биофизиката,както и в други научни сфери.

Жак Дюбоше „предизвиква“ студа ,за да разкрие фините механизми на функциониране на жизнените процеси!

 Автор: Георги Караджов   

Супа от трюфели и родопски пататник ще правят претендентите за Националната кулинарна купа 2018 

          Най-добрите готвачи на България ще правят ястия от френската и българската кухня в надпреварата за Националната кулинарна купа 2018. Тя  ще се проведе на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. Очаква се над 130 майстори да демонстрират своите умения в най-голямото кулинарно състезание у нас. То вече е интернационално, защото има силно присъствие от чужбина и сред участниците, и в журито, съобщиха от Българската асоциация на професионалните готвачи (БАПГ), която организира събитието.

          Най-оспорвана ще бъде конкуренцията в категориите „Кулинарен отбор“ и „Най-добър готвач“. В първия раздел темата е „Иновация – трактовка на популярни френски ястия”, а претендентите трябва да сготвят супа от трюфели, пъдпъдък с грозде и коняк, лимонов тарт с меренг. Кандидатите за индивидуална шампионска титла ще работят по темата „Модерна класика – българска история“ и ще представят собствени вариации на родопски пататник и ястие от агнешко месо. И в двете категории ще има кръг „Черна кутия“, в който участниците ще покажат креативност. Те на момента ще измислят какво да сътворят с продуктите, които ще получат на старта.

          Публиката отново ще види атрактивните състезания за най-умел сладкар и пицар, за филетиране на риба, за експерименти с телешко, за използване на паста.  Журито ще преценява  оригиналността, вкуса и оформлението на ястията. Правилата са много стриктни, тъй като се прилагат световните критерии, обясниха от БАПГ.  В комисиите са включени известни готвачи, сладкари и преподаватели по кулинарни изкуства  от страната и чужбина.

          Основен акцент в Национална кулинарна купа 2018 ще са турнирите за титлите „Най-добър млад готвач”,“Най-добър млад хлебар,сладкар”, “Най-добър млад сервитьор “, заявиха от БАПГ. Те са част от Панорамата на професионалното образование, която се организира от Министерството на образованието и науката и ще се състои  на 20 и 21 април в Международен панаир Пловдив. 

          В  десетото издание на Панорамата ще се представят над 350 ученици от цялата страна. Предвидени са състезания по професии – озеленяване и цветарство, фризьорство и гримьорство, моден дизайн, производство на мебели и керамика, строителство, приложна електроника, и конкурс за най-добра бизнес идея. Участниците ще покажат своята подготовка и умения, както и резултатите от дуалната система на обучение.

На снимката: Най-голямото кулинарно състезание в България  отново ще събере изявени готвачи, сладкари и пицари в Международен панаир Пловдив  на 20 и 21 април 2018 г.

предоставя Мария Герасова

Прашинки изгубено минало, летящи в настоящето…

Пътища които се пресичат и разделят…

Всеки от нас е тръгнал по своя собствен , път търсейки своята идентичност …

Еднаквости и различия… 

Метаморфозата на времето …

История без начало и край…

Една дълга приказка за едно безкрайно пътуване..

Пътуване от …и към …себе си …

Даниел Людвиг е роден през 1981 година в Надканижа /Унгария/. Живее и  твори  в Кендлимайор /Унгария/. Завършва училище по изкуствата в град Пейч специалност графичен дизайн. Има самостоятелни изложби –Унгария , Австрия , Сингапур , Велико Търново. Участва в групови изложби в Унгария и други държави –АРТ ЕКСПО –Малайзия, АРТ ЕКСПО-Инсбрук-Австрия, Експо- Сарагоса -Испания и други. Взел е участие в международни симпозиуми в Унгария ,България, Хърватия ,Босна и Херцеговина, Германия, Малайзия, Азербайджан ,Финландия. Негови творби са притежание на частни колекции в Унгария,  Малайзия, Германия и други .

„Даниел Лудвиг е създал своя собствен  свят много добре. Без значение какъв модел използва в картината, веднага разпознаваме следите от ръката и душата му. Хуморът е особено важен. Тази гротесна игривост е толкова дълбока във философията, колкото и критична. Той обръща внимание и на абсурдността в битието и човешките взаимоотношения.“                                                                                                                                                    

                     Д-р Ференц  Витез  – изкуствовед

Золтан Людвиг е роден през 1953 в Унгария. Живее и твори в град Надканижа/Nagykanizsa/Унгария/.

Завършва училище по изкуства в град Пейч /Унгария/. Работи в областта на живописта, плаката и интериорният дизайн. Носител е на множество унгарски награди за заслуги в областта  изкуството и културата. В периода 1993 -1998 е организатор и арт мениджър на Международният симпозиум „Trofaiach Art”- Австрия. През 1999 – организатор и арт мениджър на симпозиума -„Ludvig International  Symposium” в Кендлимайор – Унгария в който са участвали стотици художници от различни държави , през 2018 ще се  проведе 26-то издание на симпозиума .

Участва в групови изложби в Унгария и други държави. Участва в много  Международни симпозиуми в Унгария , Словакия, Германия, Оман, Катар, Турци, Египет, Босна и Херцеговина, Италия , Малайзия, България, Испания и други. Негови творби са притежание на международни галерии и музеи както и на частни колекционери от цял свят.  

              „Със своята живопис  Золтан Людвиг създава митът за чисто житейски форми. В неговите архаични тонове една и съща роля имат както субективната визия, така и древния спомен, напомнящ за потъналите светове. Нещата като че ли се създават от само себе си, за да предизвикат нашето възхищение, като че ли  Золтан  Людвиг иска да ни каже: Погледни цветето, научи се от него на чист и пламенен, пълнокръвен и неопетнен живот. И макар да няма история, във вътрешността на всяко цвете се крие по една приказка.“

                                                                                                                                                    Д-р Ференц  Витез  – изкуствовед

Милена Младенова e родена 1986 в град Бяла. Завършва художествена гимназия акад. Дечко Узунов-Казанлък и ВТУ “Св. Св. Кирил и Методий” в курса на проф. Стефан Лютаков. В университет Мармара – Истанбул защитава магистърска степен.

Участия в групови изложби в България и чужбина. Самостоятелни изложби в България и Унгария.

Награди-Награда за млад автор от Биенале на малките форми-Плевен, награда от Лайънс клуб Австрия, от Биенале на хумора и сатирата –Габрово, награда за скулптура от Националната изложба Лудогорие –Разград.

Участия в международни симпозиуми в България, Унгария, Словакия, Хърватия, Германия, Малайзия, Азербайджан, Румъния, Босна и Херцеговина.

“Произведенията на Милена Младенова (скулптура и живопис), чрез символичната роля на кучето, водят зрителя към връзката между животните и човека,  човека  и нощта и архаичното състояние на съществуване.

 Имаме чувството, че в очите на изобразеното животно  най-често се отразяват съмненията на човешкия свят… Но животното винаги се доверява на човека.   Така че, нека бъдем отговорни за световете: за Вселената вътре в нас, за света около нас. И ние не трябва да изкачваме високи кули – достатъчно е старателно да направляваме бреговете, които сме  способни  да усмирим.“

            Д-р Ференц  Витез  – изкуствовед