3. Работим върху по-голямата половина от ябълката.
Направете 5-7 продълговати изрезки под ъгъл като започнете от средата на ябълката:

Колкото по-фини са резенчетата, толкова по грациозно ще изглежда вашият лебед.
Отделяйте изрезките настрани по реда на изрязването им. Така по-лесно ще се подредят по големина.

Ако нямате инструменти за карвинг, режете парченцата малко по-дебело. Резултатът също е ефектен, както е показано на тъмбчето в началото на статията.

Ето как изглежда средната част на ябълката след като се подредят ъгловатите резенчета:

4. По същият начин започнете да изрязвате елипсовидни резенчета под ъгъл първо от едната страна на ябълката, после от другата:

5. Подредете резенчетата по големина, придвижвайки ги напред. 
Най-накрая поставете първото отрязано (цялото) парченце и ще имате истински красиви крила за лебеда.

6. От останалата половина на ябълката отрежете едно резенче за шия на лебеда:

7. Закрепете го отпред към тялото и лебеда е готов:

С готовия лебед може да украсите плодова салата или някакво блюдо.
Може да импровизирате и да съчетаете ябълки с различни цветове, със сигурност ще постигнете страхотен ефект.