Сладкиш с тиква

Продукти:

• 500 гр. тиква

• 2 ч.ч. мляко

• 1 яйце

• 3 с. л. захар

• 2 с. л. брашно 

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете тиквата на малки парченца. Оваляйте ги в брашното и ги наредете в намазнена тава. Отделно смесете млякото, захарта и разбитото яйце и с тази смес залейте тиквата. Пече се на силна фурна.

Млечен крем

Продукти:

• 1 л прясно мляко

• 6 яйца

• 7 суп.л. захар

• 7 суп.л. брашно (или царевично нишесте)

• 1 пак. ванилия

• 50 г краве масло

Приготвяне:
Сложи млякото да заври. Разбий жълтъците със захарта. В 50 мл студено мляко прибави пресятото брашно. Добави жълтъците и брашното към заврялото мляко и разбърквай непрекъснато, докато кремът се сгъсти. Сложи кравето масло и овкуси с ванилията. По желание можеш да добавиш 1-2 суп. л. от любимото сладко на твоето дете.

Бисквитена торта с ябълки

Продукти:

• Обикновени бисквити – 400 г

• прясно мляко – 1 каф.ч.

• 4 ябълки

• смлени орехови ядки (по желание) – 1 каф. ч.

• канела – 1 ч.л.

За крема:

• 500 г изцедено кисело мляко

• пудра захар – 2 суп.л.

Приготвяне:

Смели или счукай на ситно бисквитите. Наръси ги с прясното мляко, за да омекнат.

Половината бисквити сложи плътно на дъното на форма за торта. Обелените и настъргани на ситно ябълки смеси с канелата и орехите. Полученият крем намажи върху блата, отгоре завърши с останалите бисквити.

Притискай леко всеки пласт от тортата. Остави я да престои около 10 ч. в хладилник и после внимателно я извади от формата.

Можеш да я покриеш с крем от разбита със захар сметана или да поръсиш с пудра захар, настъргани орехи, настърган бял шоколад.

от интернет