1881 год. Рудолф Фрик и Фридрих Сулцер – швейцарци от немски произход- откриват малка работилница за бира.

В 1882 год. със заем от фамилията Бомонти те купуват място в източния край на града и вдигат първите сгради на фабрика за бира, наречена по името на местността „Каменица“.

1882 год.- открита е спиртната фабрика на фамилията Бомонти- швейцарци от италиански произход.

Тя е първото голямо индустриално предприятие в Пловди

По книгата на Николай Илчевски „Пловдив най най най най най“